찹쌀풀도 육수도 필요 없이 메주콩을 물에 불린 후 갈아서 사용 하는 것 보고 저도 그렇게 해 보려고요. 소주 조금 첨가 하는 것이 팁인 것 같아요. 생새우만 넉넉히만 넣어도 시원한 맛은 따를 것이 없지요.