성질이 뜨겁고 맛은 매우며 독이 없다. 고추는 온화한 가운데 습성을 제거하고 혈기를 윤활하게 하며 풍한(風寒)을 방지한다. 또 비린내를 없애고 입맛을 돋구며 대장을 순조롭게 한다. 영양가는 대단히 높다. 그러나 성질이 매워 신체가 건강한 사람은 많이 먹으면 이로우나 신체가 약한 사람은 많이 먹으면 도리어 해롭다. ■ 동창 (冬瘡) 벌겋게 부어 아플때는 껍질을 소주에 찍어 바르거나 고춧가루를 소주에 개어 바르면 된다. 껍질은 파괴되지 않을 정도의 시간으로 불에 굽는 것이 가장 좋다. ■ 동상을 예방하는 방법 양말 속이나 구두 속에 약간의 고춧가루를 넣으면 곧 열이 나서 추운 것을 막을 수 있다. 그러나 너무 많이 넣으면 두통이 날 우려가 있다. ■ 학질 고춧가루 3.75g 에 약간의 끓인 물을 섞어 더워지면 마신다. 매일 3차례 마시면 효과가 크다. 그러나 고춧물을 마신 뒤에는 반드시 우유 1컵이나 밥물을 마셔야 심한 자극을 막을 수 있다. ■ 위한(胃寒), 위통(胃痛) 고춧가루 3.75g에 식초 2~3방울을 떨어뜨려 끓인 물로 개어 더워지면 마신다. 그러나 위나 십이지장 궤양에는 마시면 안된다. ■ 몸이 풍(風), 한(寒), 습(濕)으로 부을 때나 신경통 마비증 커다란 빨간 고추3근(1.8Kg)을 잘라 헝겊으로 잘 싼 뒤 좋은 배갈(35~44도 정도가 제일 좋다)이나 소주에 담가 밀봉하여 1개월간 두었다가 매일 식전 식후마다 1잔씩 오래 계속해서 마시면 효과가 있다. 이것은 또한 대장 쇠약증.설사 등 여러 가지 증세를 치료한다. 오한이 날 때는 고추술을 1~2잔에 데워 마시면 된다. 갑자기 졸도를 하거나 사지가 차갑고 인사불성일 때에는 고추 기름을 바르면 곧 낫는다. ■ 개에 물려 상처가 났을 때 신속히 고추 1개(가루도 좋다)를 침을 섞어 찌어서 바르면 효력이 있다. ■ 수박 중독이 됐을 때 빨간 고추 2~3개를 잘게 썰어 ？J인 물 1 그릇에 담근 다음 식혀서 천천히 마시면 곧 낫는다. ■ 위한동통(胃寒疼痛). 식욕부진(食慾不振) ◇ 고춧잎 크게 한 줌, 계란 1개, 생강 7조각에 물 3사발을 넣고 반이 되도록 삶아 그 물과 함께 먹으면 1~2회로 곧 효력을 본다. 단 계란은 깨어서 넣고 저어야 한다. ◇ 날 고추나 고춧가루를 먹는 것은 고추 기름을 먹는 것만 못하다. 고추 기름은 영양이 있고 또한 위에 이롭고 장을 튼튼하게 한다. 그 만드는 방법은 즉 빨간 고추 600g을 썰어 으깨고 콩기름이나 땅콩기름 또는 면실유도 좋은데 이중 어떤 기름이던지 1.8Kg을 가지고 먼저 기름은 솥에 붓고 기름이 끓어 연기가 나게 되면 으깬 고추를 모두 솥에 넣는다. 한참 후 고추가 까맣게 탔을 때에는 내려 놓아 식힌다. 다 식은 다음 검게 탄 고추를 건져낸 뒤 기름을 큰 병에 담아 두면 오래 두어도 상하지 않는다. 이 기름을 어떤 요리에 쳐서 먹어도 향기롭고 맛이 난다. 이 기름을 고추 기름이라고 한다. ■ 감기에 걸렸을 때 고추기름 한 숟가락, 파 흰 것 1개, 생강 작은 것 1개를 함께 찧어 끓인 물로 먹으면 땀이 나서 곧 낫게 된다. 안녕 하세요. 여러분들의 건강 체크 잘 하시고요 꼭 실천 해 보세요. 퍼온 글이거던요.......^*^