부모의 말에 늘 순종하려고 애쓰는 막내동이가 

모처럼 달걀말이를 부탁 하던게 생각 나서

달걀말이를 하려고 보니까

당근은 있는데 다른 넣을 게 마땅치 않아서

냉장고를  살펴 보니 쑥이 있어서  당근과 쑥을 다져서

달걀말이를 했더니 그윽한 쑥향과 함께 달걀말이를

먹을 수 있어서 참 좋았네요

막내동이도 쑥을  거부감 없이 먹어서 너무 좋았고요

생쑥을 얼려서 냉동실에 두었다가

언그대로를 믹서로 갈아서 전을 부쳐 먹어도 좋더라고요

쑥은 잘 안 갈아 지는데 언쑥은 잘 갈아 지더구만요

올해는 바빠서 쑥을 얼려 둘  여력이 될 지 모르겠네요

어찌 마음만 바쁘고 일을 체계적으로 척척 안 될 때가 있네요

올해는 고사리도 거의 포기 해야 하나 봐요

휴일에는 비도 자주 오고 결혼식도 많아서

어려울 것 같아요

속절없는 봄은 저만치 가 버린 것  같아서 아쉽네요