아~~~~~~~~~~~~

참으로 못 할 짓이랍니다

거세가 뭔지는 다들 알고 계시겠지요?

숫컷의 고환을 떼 내는 겁니다

시기는 생후 3~4개월령에 합니다

거세에는

무혈거세와 유혈거세가 있지요

무혈거세란

고환과 연결된 관을 끊어지게 하는 집게로 꽉 찝어서

고환을 괴사 시키는 방법이 있구요

또 한가지는

고무링으로 묶어서 고환을 괴사 시키는 방법입니다

이 방법은 쉽기는 한데

실패률이 좀있구요

고무링을 일주일가량 묶어둬야 하는데

송아지가 스트레스를 많이 받습니다

유혈거세는

외과적 수술 즉 칼로 피부를 절개하고

고환을 꺼냅니다

고환과 생식기에 연결된 관까지

쭈~욱 빼냅니다

이 방법이 충격도 덜하고 회복도 빠릅니다

사람이 가축에게 못 할 짓 하는 겁니다

태어난대로 살지도 못 하게

사람의 입맛에 맞춰서 그런 못 된짓(? )을

사람이 합니다

소는 아직도

거세 보다는 비거세가 더 많은 줄 압니다

고급육 생산을 위해서는 거세를 시켜야 하지만

거세 시키면 성장이 느리거든요

숫컷으로 태어 났지만 숫컷으로 못 살아가게 하는 겁니다

체질을 여성화 시키는 겁니다

근육질의 체질을

암컷처럼 부드럽고 지방이 잘 낀 육질이 만들어 지는거지요

맛나는 고기 드실때

가축들에게 감사의 정이라도 주신다면 감사 하겠습니다