이젠 외식보다도 그냥 시간만 허락됨 재료를 준비해서 음식을 만드는것이
더났다는 생각이 든다
나이가 먹었다는 증거일까
사실 주방에서 최소두시간 세시간 꼬박 준비하는것이 힘은 들지만
그나마 준비해서 끟이고 할때  이삼십분의 작은 여유시간에
쉼을 찾는것도
그리고 내나름의 시간을 안배함도
좋게되었다

오늘 하루 아침에 일어나 해물탕 육수를 내고 그리고 해물을 씻고 새우껍질을 까고
오십마리 새우 까는것도 사실쉬우면 쉽기는 하다
그 중간
좀씩 쉬면서
시간조절하면서
이렇게 음식준비함도 세시간이상이되면 힘들기는 하지만
그래도 나쁘지만은 않다

이것도 사실 나이가 먹으니 바뀐것이 되었지만
예전은 그저 준비과정이 힘드니 사먹는것이 좋았고
했는데

이젠 외식을하자고 해도 간단이 먹자고 집으로 초대하는것이 되기는 하였다
오늘 하루 이렇게 일과를 잘끝내기는 하였다