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팥무시루떡


BY 마가렛 2020-12-21


생애 처음으로 떡을 만들어 본다
계획에 없던 일이어서 조금 설레기까지 하네

쌀가루

설탕
소금
이보다 더 간단할 순 업다
팥고무리를 만드는데 시간과 정성이 필요하다.

30분 후에 팥무시루떡 완성
보기는 그럴듯 한데
.
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2프로 부족하다.

엄마는 동지 때마다 팥죽을 끓여 주셨는데
식은 팥죽이 더 맛있었다.
내가 처음으로 팥죽 만들어 보던날
팥죽만들기가 어렵다는 것을
손이 많이 간다는 것을 알았다.

올해는 애동지라 팥죽대신 팥떡을 먹는단다.
난 동지인지도 모르고 무시루떡을 어제 먹었다.
오늘은 팥떡대신 팥빵이라도 먹어야 되나?


팥무시루떡