(고도원의 아침편지)

- 음식 습관 -

음식에 대한
생각을 바꾸라.

약간 배가 고프게, 적게 먹는 일과
그 결과로서 가볍고 다듬어진 느낌을
적극적으로 연결하는 습관을 익혀야 한다.

빠른 체중감량과 신체기능의 개선을 위해서는
식단에서 '세 가지 흰색 독'인
소금, 설탕, 밀가루를 제거해야 한다.

복합 탄수화물을 함유한 음식을 먹는 습관을 길러라.
복합 탄수화물은 과일, 야채, 그리고 모든 곡물 속에 들어있다.



- 브라이언 트레이시의《백만불짜리 습관》중에서 -


음식 습관이
'백만불짜리 습관'의 시작입니다.

적게 잘 먹는 것도 중요하지만
무엇을, 어떻게 먹느냐가 더 중요합니다.

혹시라도 단 것에 길들어져 있다면
어느새 이미 독에 길들어져 있다는 뜻입니다.

음식 습관이
평생의 건강을 좌우합니다.

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  (오늘의 명언 한마디)

왕국의 최대의 자유는 종교이다.
우리는 그것에 의해 정신적인 해악으로부터 해방된다.

정신에 가해진 부담보다 더 괴로운 것은 없다.
그 다음으로 중요한 자유는 정의이다.

우리는 그것에 의해
우리의 신체나 재산에 가해지는 위해(危害)로부터 보호된다.

                                                    - J. 핌 -

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때는
지금으로부터 20년 후,
보은군청 사회경제과에 근무하시던
구정자 계장님이 정년퇴직 후의 일이다.

구정자 할머니가 통장과 도장이 찍힌 청구서를
농협 여직원에게 내밀며 돈을 찾으려고 했다.

여직원 : 청구서 도장과 통장 도장이 다릅니다.
               통장 도장을 새로 갖고 와야 합니다.

구정자 할머니는 급하게 오느라 실수했다며
통장을 농협 여직원에게 맡기고
금방 온다고 하면서 나가셨다.

아무리 기다려도 오시지 않던 구정자 할머니는
농협 문을 닫을 때 헐레벌떡 들어오시더니
농협 여직원에게 애원하듯이 말했다.









































"아가씨, 미안한데 반장 도장으로는 안 될까?
아무래도 통장을 찾을 수가 없어서....."

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  (생활상식)

- 생고추를 보관하려면 -

고추 값이 쌀 때
생고추를 사서 간 다음 냉동실에 보관한다.

김치를 담글 때나 생고추가 필요한 요리를 할 때
조금씩 꺼내 쓰면 요긴하다.

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  (좋은생각)

언제나 마음이 따스하여
대하기 편한 사람.

만날 때마다
먼저 즐거운 인사를 하는 사람.

조그마한 호의에도
고맙다는 인사를 할줄 아는 사람.

틈날 때마다
책을 읽는 사람.

전화를 잘못 걸고
미안하다고 사과할 줄 아는 사람.

잘못 걸린 전화에도
친절한 사람.

얼굴에서
훈훈한 미소가 떠나지 않는 사람.

잘못한 걸 알면
잘못을 솔직히 시인하는 사람.

자기보다 못한 사람 앞에서도
목에 힘주지 않는 사람.

때로는 손해를 보고도
생색 내거나 소문내지 않는 사람.

늙어도 나이 들어가는 모습이
깨끗한 사람.

비싼옷이 아니더라도
늘 단정한 사람.

어느 자리에서나
맡은 일에 열중하는 사람.

남에게 말한 대로
자기도 그렇게 살려고 애쓰는 사람.

한 포기의 들풀
한 송이의 야생화를 소중히 여기는 사람.

우리는 과연
다른 사람들에게 어떤 사람일까요?

                                  - '좋은 생각' 中에서 -

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  (알아두면 좋은 정보)

마른 다시마로 국물을 낼 때
찬물에 넣고, 물이 끓어오르기 전에 건져야
국물이 끈끈해지지 않는다는군요.


9월의 첫날 아침입니다.
오늘도 많이 웃으십시오.

그럼.....
꾸벅