유부를 이용한 두부유부초밥
밥대신 두부를 넣어 만든 깔끔한 맛
아침대용이나 브런치로 좋은
두부유부초밥
 
두부 한모를 물기를 빼고
으깨어 소금을 조금 넣어
유부 속에 쏙 집어 만든
가장 간단한 방법

두부을 으깨어 계란과 함께 볶고
다진 당근이나 야채를 썰어
초밥 소스와
다함께 꼭꼭 눌러 유부 속에 넣는
조금 손이 가는 2단계

여기에 닭가슴살 넣으면
고단백 하이레벨의 3단계

뭐니뭐니해도 커피가 빠지면 안돼용.


*어디서 마신 커피일까? 기억이 가물가물