귀리는 미국에서 선정한 10대슈퍼후드라네요.
몸 속의 바이러스 활동을 억제한다 하니, 요즘 먹어 두면 좋을 것 같아요.

그 외에도 몸에 좋은 점이 많다고 해서, 저는 현미밥에 꼭 넣어서 매 끼니 먹어요.
심혈관을 개선하고 노화를 방지하며, 골다공증도 예방한다네요.

항암작용은 물론이고 혈당조절을 해서 당뇨병 예방에도 좋다 해요.
비타민B군이 다량 함유 되어 있어서, 우울증에도 좋고 불면증해소에도 좋다네요.

예전에는 말이나 소등 가축사료로 썼으나, 그 영양소의 진가가 요새로 각광을 받는다고요.
밥을 지을 때에는 약 30분간 미리 물에 불려서 하라네요.

꼭 내게 필요한 곡물 같지만, 중년 이후의 누구에게나 좋을 것 같아요.
다이어트에도 좋고 변비에도 좋다 하니 한 번 드셔 보세요^^