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루쿠마
BY 세번다 2023-01-03
원산지 : 페루
진달래목 산람과
열매를 보면 망고와 비슷한 '잉카의황금' 이라는 별칭이 있다
메이플시럽 같은 향이 난다는데 다 익지 않아서 그런가 그런 냄새는 못 맡았다
식물원 에서 처음 보는 나무의 열매 였다
서구에서는 저혈당 감미료, 우리나라에서는 과자나 케이크에 들어가는 재료로 쓰인다고 한다
몸에 좋은 성분이 많이 들어가 있고 달콤한가 보다
페루에 가면 이것을 시나몬 가루처럼 뿌려서 주는 달콤한 커피가 있나 보다
'루쿠마 프라푸치노'