토마호크
인디언 손도끼같은 모양의 스테이크
캠핑음식으로 최고라는데
지난번 '해치지않아'에서 스테이크 굽기 나오는데
한번 도전해보고싶어서 구입을 했죠
올리브유로 발라서 파슬리 후추 소금간해서 재었다가 올리브유 듬뿍해서 구었는데
굽기는 남편한테 맡기었더니
너부 바싹구어서
좀 실패인듯
남편은 안먹는다고 하고 나만 살고기 부위로만 먹었네요
다음에는 좀 다르게 구어봐야 할듯
굽는것은 남편에게 맡김 안되겠어요
크리스마스때 다시 도전해봐야할듯
그때는 아스파라거스도 좀 사서 굽고 마늘도 굽고해야죠
티본스테이크랑도 좀 비슷한듯도하고
ㅋ코로나19로 거의외식을 안하니 집에서 하는 요리도 많이 배워야할듯ㅎ하죠