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무우선


BY 산골향기 2015-01-21

쌀쌀한 날씨가 계속 되고 기침 소리가 들려 올 때면  

 

 

무우선이 생각 난다 

 

찬 바람의 무우는 달고 맛이 일품이다

 

우리 집 무우선은 무를 얇게 썰어서 대파 멸치 마늘 과 소금이나 국간장과 함께 고춧가루를

 

넣고 무조림 식으로 만들어서 뜨근 하게 먹으면 겨울철의 별미로 손색이 없는 듯 하여 자주 해먹게

 

된다

 

무를 넉넉히 사거 드문 드문 해 먹는 다면 겨울철 건강에 도움이 된다